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▣ 원산지 : 프랑스 > 부르고뉴
▣ 생산자 : 장끌로드 부아세
▣ 품종 : 피노누아 100%
▣ 음용온도 : 16~18℃
35~45년 수령의 포도나무에서 여린 포도를 100% 손 수작업으로 수확
충분히 숙성된 검 붉은 과실향과 후추 향이 코를 자극하며, 입안에서는 실키한 구조감과 함께 초콜릿의 여운으로 마무리 된다.