일만와인상회▣ 생산자 : 레 비뉴 돌리비에
▣ 국가/생산지역 : 프랑스 > 랑그독
▣ 주요품종 : 시라50%, 가르나차+씬소(50%)
▣ 알코올 : 11%
▣ 음용온도 : 8~10도
▣ 특징 : 총 생산량 2,000여병 / 내추럴 와인
[테이스팅 노트]
백도, 사과, 배, 참외, 등 흰 과육 느낌의 상큼한 향과 꿀, 자몽, 약간의 효모향이 좋은 올리비에 코헨의 여름느낌의 와인 입니다.
워낙 소량생산 하는 마이크로 생산자로 국내에 들어온 것도 단, 200여병이 전부입니다
내추럴 와인 뉘앙스를 대중적이게 잘 풀어내어 누구나 쉽게 마시고 즐길 수 있는 와인입니다