▣ 생산자 : 케이 빈트너스 > 와인스 오브 섭스턴스 Wine of Substance
▣ 국가/생산지역 : 미국<워싱턴<컬럼비아 밸리<왈라왈라 밸리
▣ 주요품종 : 시라/쉬라 100%
▣ 스타일 : 워싱턴 주 시라
▣ 등급 :
▣ 알코올 : 14.5%
▣ 음용 온도 : 15~17도
▣ 추천음식 : 육류 요리 (돼지갈비, 스테이크, 갈비찜, 함박스테이크,) 치즈, 등
2014 빈티지: Wine Spectator 95점, 2017 Wine Spectator 올해의 와인 2위, Robert Parker 94~97점
[테스티닝 노트]
적자색을 띄며,
코로는 검붉은 과실향, 정행, 그린 스파이시, 감초향이 느껴진다.
입 안에서는 적당한 밀도감을 동반하며, 검붉은 과실향, 쫄인 과일, 바닐라, 정향, 허브, 감초, 아시아 스파이시, 미네랄리티가 느껴진다.
바디는 Medium-Full, 산도는 M, 스위트한 타닌은 M~M+이다.
피니쉬에는 검붉은 과실향, 카라멜, 쫄인과일, 허브, 감초, 스카치위스키, 감칠맛으로 마무리 된다.
와인 스팩테이터에서는 “A knockout Syrah”라고 표현할 만큼 화사하고 깊은 맛을 가진 쉬라로 소개 되었다. Powerlline 빈야드는 Walla Walla Valley의 남쪽, 365미터의 높이에 위치하고 있는데 높은 고도에서 생산되는 와인처럼 밸런스 좋은 산미와 타닌을 가지고 있다. 27개월 오크 숙성을 통해 깊은 맛을 보여준다.
일만와인상회