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니콜라스 푸이야트, 리저브 브뤼
Nicolas Feuillatte, Reserve Brut
당도, 산도, 바디, 타닌 -1541
▣ 생산자 : 니콜라스 푸이야트 Nicolas Feuillatte
▣ 국가/생산지역 : 프랑스 > 샹뺘뉴 > 발레 드 라 마른
▣ 주요품종 : 피노 누아 40%, 피노 뮈니에 40%, 샤르도네 20%
▣ 스타일 : French Champagne
▣ 등 급 : Champagne AOC(AOP)
▣ 알코올 : 12 %
▣ 음용온도 : 6~8 ℃
▣ 추천음식 : 식전주로도 잘 어울리고 신선한 샐러드를 곁들인 담백한 닭고기 메뉴, 생선회, 조개구이 등과 잘 어울린다.
Wine Spectator 90점
[테이스팅 노트]
옅은 황금색에 섬세하고 풍부한 기포를 가지고 싱그러운 꽃, 배, 사과와 같은 흰색 과일과 아몬드 , 헤이즐넛이 잘 어우러져 복합적인 아로마가 느껴진다. 입 안에서는 신선하고 부드러우며 매우 조화로워 기분 좋은 미감이 있는 와인이다.