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트룰리 리알라
Trulli Liara Negroamaro Salento
당도, 산도, 바디, 타닌 - 1344
▣ 생산자 : 트룰리 Trulli
▣ 국가/생산지역 : 이탈리아
▣ 주요품종 : 네그로아마로 (Negroamaro) 100%
▣ 알코올 : 16.5 %
▣ 음용온도 : 16~18 ℃
▣ 추천음식 : 숙성된 치즈와 잘 어울린다.
[테이스팅 노트]
깊고 강렬한 붉은 보라색을 띠며, 풍부하고 복합적인 아로마에 레드커런트, 체리, 블랙베리 향이 진하다. 입 안에서는 풀 바디의 와인으로 부드럽고 조화로운 맛에 풍부한 탄닌과 시나몬, 커피와 바닐라 피니쉬가 좋은 와인이다.
80년 수령의 old vines으로 트룰리 최고급 와인! Liala는 밤의 여신을 의미한다. 9월 중순에 늦은 수확으로 포도송이가 익음으로써 자연적인 APPASSIMENTO 과정이 이루어짐. 7~8개월간 오크숙성. Vintage당 15,000병 한정생산