▣ 생산자 : 솔송주
▣ 국가/생산지 : 대한민국(경남 함양)
▣ 주요재료 : 정제수, 백미(국내산), 백미입국(국내산), 설탕, 누룩, 꿀, 효모, 송순농축액(정제수67%,국내산 송순33%),5.43%, 정제식염, 조제종국, 구연산
*원재료중 누룩은 밀로 빚습니다.
▣ 알코올 : 40%
▣ 보관온도 : 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관
▣ 음용온도 : 시원하게
▣ 추천음식 : 두부전골, 고기찜, 탕, 전 등
[테이스팅 노트]
마시는 내내 솔의 상쾌한 풍미가 느껴지는 술이에요.
그렇다고 마냥 팍! 튀는 풍미는 아닌데요.
담백한 쌀과 달콤함 꿀이 함께 어우러져 부드럽고 은은하게 즐길 수 있을 거예요.
스트레이트로 깔끔하게 즐기기에도 좋지만 온더락으로 물이나 토닉을 넣어 마신다면
은은하면서도 산뜻하게 솔향을 느끼며 마실 수 있을 거예요.
‘담솔’은 ‘명인의 혼(Soul)이 담겨 있다‘는 의미가 있어요.
감압식 증류 후 2년 저온 숙성을 거치며 한층 더 부드러운 맛을 내게 되는데요.
송순 농축액과 꿀 등이 들어가 증류식 소주가 아닌 리큐르로 분류가 됩니다.