▣ 생산자 : 몰리두커▣ 국가/생산지역 : 호주 > 사우스 오스트레일리아 > 맥라렌 베일▣ 주요품종 : 쉬라즈 100%▣ 스타일 : 호주쉬라즈(Australian Shiraz)▣ 알코올 : 16 %▣ 음용온도 : 16~18 ℃▣ 추천음식 : 붉은 육류, 스테이크, 갈비찜, 스튜, 불고기, 양갈비, 한국음식 과 잘 어울린다.▣ 수입사 : 씨에스알와인*2016 빈티지: Wine Spectator 90점[테이스팅 노트]몰리두커의 박진감 넘치는 왼손잡이 복서의 모습과 오른손잡이 격인 프랑스 북부 론을 이기겠다는 재치있는 모습이 담긴 시라즈와인입니다. 깊고 진한 루비색상을 지니며 블랙베리, 카시스, 후추, 참나무, 초콜릿 향이 나타납니다. 잘 잡힌 탄탄한 타닌과 부드러운 깃털같은 산도, 매혹적인 초콜릿, 민트, 매실 풍미와 훌륭한 구조감을 이루며 농축미와 복합미가 나타나는 둥글게 풀바디한 바디감을 가지고 있는 매력적인 와인입니다.시라(Syrah)는 프랑스 남부 레드 품종이다. 유전자 분석에 따르면, 시라는 두레자(Dureza)와 몽두즈 블랑(Mondeuse Blanc)의 접합종이다. 시라는 프랑스 론 밸리(Rhône Valley) 북부에서 주로 재배되며, 호주에서는 쉬라즈(Shiraz)로 부른다. 시라는 검은 과실, 꽃 향이 강렬하며, 후추와 허브 향을 드러낸다. 경우에 따라, 시라 와인에서 블랙커런트와 감초, 훈연향을 느낄 수 있다.