일만와인상회 벚꽃에디션준마이 북극곰의 눈물 720ml Junmai Tear of Polar Bears 720ml▣ 등 급 : 준마이 ▣ 국가/생산지역 : 일본 ▣ 제조사 : 미야케주조▣ 알코올 : 14.5 % ▣ 정미비율 : 72 % ▣ 일본주도 : + 2.0 ▣ 수입사 : 모노드림지구 온난화로 생존을 위협 받고 있는 북극곰을 생각해 보자는 기획으로 출시된 신상품 사케. 독특한 소재의 라벨이 인상적이며, 부드럽고 뒷맛이 깔끔한 준마이슈.북극곰의 눈물 준마이는 오직 쌀과 누룩, 물만을 사용해서 만들었습니다. 순수 백미를 뜻하는 준마이로 쌀 고유의 단맛과 감칠맛을 느낄수 있는 사케입니다.14.5%에도 불구하고 알코올이 거의 느껴지지 않아서 상온이나 미지금한 온도(15~35℃)로 즐겼을 때 가장 폭발적인 감칠맛을 느낄 수 있습니다. 그리고 차감게 칠링한 뒤 마시거나, 호호 불면서 뜨겁게 즐겨도 좋습니다.제철 회를 포함한 신선한 해산물, 전골, 국물 요리, 튀김과 잘 어울립니다.