제품명 : 그랜트 버지 모스카토 로사 Grant Burge, Moscato Rosa

원산지 : 호주(Australia) > 사우스 오스트레일리아(South Australia)

품종 : 모스카토 로사 100%

알코올 : 9 ~ 10%

음용온도 : 8~10도



아주 세련된 스타일의 병 디자인과 모스카토의 특성을 잘 나타내는 꽃이 레이블에 그려져 있는 것이 특징이다.



바로싸 밸리(Barossa Valley)의 동쪽에 위치한 그랜트 버지의 자가포도원 중의 하나인 릴리 팜 빈야드(Lily Farm Vineyard)에서 수확한 모스카토(Moscato)로 생산하였다. 기계 및 손 수확을 통한 포도 수확 후, 가지제거와 압착과정을 거쳐 스테인리스 스틸 발효 조에서 저온(10ºC이하) 발효를 진행한다.



이때 와인의 잔여 당도를 높이기 위해 발효는 3주동안 진행되며 알코올이 약 9% 정도가 되면 자연적인 이산화 탄소의 함유를 위해 낮은 온도에서 빨리 병입이 이루어 진다.



그 결과로 우아한 버블을 포함한 매우 신선하고 생동감 넘치며, 꽃 향과 풍부한 과일향을 지닌 와인이 탄생된다. 밝고 투명한 진홍색을 띄고, 로즈워터, 바닐라, 구아바 등의 향이 강하게 느껴진다. 솜사탕처럼 부드럽고 달콤한 맛과 함께 상큼한 레드 베리류의 신맛이 입과 혀를 단맛에 질리지 않도록 도와주며, 전체적으로도 밸런스가 잘 맞는 로제 와인이다.





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