일만와인상회▣ 생산자 : Chateau Ste. Michelle▣ 국가/생산지역 : United States / Washington / Columbia Valley▣ 주요품종 : Merlot▣ 알코올 : 13~14 %▣ 음용온도 : 16~18 ℃▣ 추천음식 : 전골, 수육, 포크 바베큐 립, ▣ 생산자 : 샤또 테이시에 Chateau Teyssier
▣ 국가/생산지역 : 프랑스(France) > 보르도(Bordeaux) > 생-떼밀리옹(Saint-Emilion)
▣ 주요품종 : 메를로 (Merlot) 92%, 카베르네 프랑 (Cabernet Franc) 8%
▣ 음용온도 : 15~17 ℃
▣ 추천음식 : 붉은육류, 스테이크, 로스트비프, 훈제오리, 라자냐, 파스타와 잘 어울린다.
*2016빈티지: Robert Parker 93점, James Suckling 92점, Wine Enthusiast 90점, Wine Spectator 90점
*2015빈티지: Robert Parker 90점, James Suckling 91점, Wine Enthusiast 91점, Wine Spectator 90점
생테밀리옹의 대표 토질을 모두 표현한 독보적인 가라지 와인이다. 조나단 말터스의 천재성이 그대로 드러나는 가장 뛰어난 가성비의 생테밀리옹 그랑 크뤼 와인이다.
[와이너리]
샤또 테이시에(Chateau Teyssier)의 오너 말터스 씨의 경력이 처음부터 와인업계에서 시작된 것은 아니다. 나이지리아에서 태어난 그는 7살 이후부터 영국에서 교육을 받은 영국인이다. 가스업계 엔지니어로 일하며 한때 520여 명의 직원을 거느리기도 했었지만 36세 때 아내를 만나면서 그의 진로는 바뀌게 된다.
[생산지역]
생떼밀리옹(Saint-Emilion)은 프랑스 보르도에 속하는 와인 산지다. 생떼밀리옹 포도원은 유네스코의 세계 문화유산으로 지정되었다. 영국인들은 생떼밀리옹 와인을 "와인의 왕 (king of wines)"이라 부른다. 생떼밀리옹 포도원은 원형 극장 형태로 조성되어 <1000개의 성으로 이뤄진 언덕>이라는 별명을 얻었다.