▣ 종류 : 싱글 몰트 위스키
▣ 국가/ 지역 : 스코틀랜드 > 아일라 섬
▣ 제조사 : D. Johnston & Co.
▣ 알코올 : 48%
▣ 용량 : 700ml
▣ 기타 : 유흥음식점용 (일반 소매점 판매 불가)
FLAVOUR LOST TO TIME
라프로익LAPHROAIG 은 스코틀랜드 아일라 섬에서 생산되는 싱글몰트 스카치 위스키이다. 아일라 섬에는 피트(=이탄)라고 불리는 퇴적물질이 많이 나오는데 이것을 태우면 독특한 훈연향이 나오게 된다. 이 피트 향을 입힌 위스키를 피트 위스키라고 한다.
라프로익 쿼터캐스크Laphroaig Quarter Cask는 이 피트 위스키를 숙성 마지막 7달 동안 1/4크기의 캐스크에 숙성하였는데, 작은 캐스크를 사용하여 캐스크와 접촉면이 많아지면서 더 강한 오크향을 느낄 수 있는 것이 특징이다.
풍부한 몰트향이 오렌지 등의 은은한 향미와 어우러져 섬세한 풍미를 선사합니다.
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