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▣ 생산자 : 뀌베 디즈네 Cuvee Dissenay▣ 국가/생산지역 : 프랑스 > 서던 프랑스 > 랑그독 루시옹▣ 주요품종 : 카베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon)▣ 알코올 : 13~14 %▣ 음용온도 : 16~18 ℃▣ 추천음식 : 미트볼 스파게티. 오리 가슴 콩피, 다크 초콜릿 등과 잘 어울린다. 2021 Berliner Wine Trophy - Gold Medal[테이스팅 노트]진한 루비색을 띠고 농익은 블랙베리, 블랙커런트, 타바코의 아로마가 느껴진다. 입 안에서는 잘 다듬어진 타닌에서 나오는 풍부하면서도 부드러운 바디감과 약간의 산도가 훌륭한 밸런스를 이루며 토스트향과 향신료 풍미가 감칠맛을 남기는 와인이다.품종의 잠재력을 최대한 이끌어내기 위해 가장 잘 익었을 때 선별해 수확하며, 수확 후 바로 셀러로 옮겨져 줄기가 제거된다. 그 후 2주 간 콘크리트 탱크에서 침용 과정을 거치면서 까베르네 소비뇽의 풍부한 과실미를 그대로 추출한 뒤 5개월 간 프렌치 오크에서 숙성된다.뀌베 디즈네(Cuvee Dissenay)는 전통 남프랑스 와인메이킹 방법과 지중해의 활기차고 생생한 풍미를 조화롭게 담아내고자 하는 목표로 만들어졌다. Dissenay는 라틴어 ‘Designare’에서 영감을 받은 것으로, 수 세기 동안 이어져 온 남프랑스의 와인메이킹 철학과 장인정신을 그대로 나타내겠다는 의미를 표현한 말이다. 가장 클래식한 포도 품종들을 지중해성 기후 속에서 모던한 스타일로 재해석한 뀌베 디즈네는 품종별로 각각 알맞은 플롯을 선택, 재배하여 품종의 캐릭터를 그대로 살리면서도 편안하게 마실 수 있는 와인이다. 음식과 환상적인 궁합을 보여주고 있으며 언제 어디서나 즐길 수 있는 현대적인 감각을 우아한 프랑스 품미와 함께 담아낸 절묘한 밸런스의 와인이다.추석선물세트,선물세트,2023추석,2023추석선물세트