▣ 생산자 : 대한민국 식품명인 19호 우희열 명인▣ 국가/생산지역 : 대한민국 / 충남서산군 한산면 충절로 1118번지▣ 식품유형 : 살균약주▣ 알코올 : 18 %1,500년 전 백제시대부터 내려온 그 본질로부터 한산소곡주는 한산 지방의 이름난 술로써 빛깔은 청주와 비슷합니다. 백제 때의 궁터 중 술로써 조선시대에 들어 가장 많이 알려졌으며 산림경제, 음식디미방, 양주방, 임원십육지, 동국세시기, 요록, 치생 요람, 증보산림경제, 농가월령가 등에 제조법이 기록되어 있습니다. 술맛이 독특하고 뛰어난 민속주로 기능보유자 우희열 명인과 나장연전수자에 의해 승되고 있는 한국 고유의 전통주 입니다.원재료 명 및 함량 : 찹쌀37.37%(국내산), 누룩14.01%(국내산), 멥쌀11.21%(국내산), 들국화, 메주콩, 생강, 홍고추병입년월일 : 별도표기유통기한 : 제조일로부터 1년