▣ 생산자 : 샤또 오브리옹
▣ 국가/생산지역 : 프랑스 > 보르도 > 빼싹 레오냥 (Pessac-Leognan)
▣ 와인생산량 : 11,000병
▣ 시음적기 : 10년 ~100년
▣ 주요품종 : 메를로 43%, 카베르네 소비뇽 44%, 카버네 프랑 13%
▣ 등 급 : Pessac-Leognan AOC(AOP), Grand Cru Classe(1등급)
▣ 스타일 : Bordeaux Pessac-Léognan
▣ 알코올 : 13~14 %
▣ 시음 적정온도 : 16~18 ℃
▣ 추천음식 : 붉은육류, 스테이크, 로스트비프, 훈제오리, 파스타, 다양한 치즈, 햄버거, 한국음식 등과 잘 어울린다.
*2013 빈티지: Decanter 18.5점, Jancis Robinson 18.5점
*2003 빈티지: Robert Parker 95점, Wine Spectator 96점
*1982 빈티지: Robert Parker 95점, Wine Spectator 95점
*1979 빈티지: Robert Parker 93점
[테스티닝 노트]
최상급 레드와인
블랜딩의마술
샤또 오브리옹”은 전 세계에서 단 5종류만이 얻을 수 있는 프랑스 보르도 지역 프리미어크뤼(1등급)칭호의 와인으로 1등급 와인 중 유일하게 메독지역이 아닌 그라브 지역 출신으로 선발되어 그만큼 지역 제약을 뛰어넘은 품질을 인정받았다고 볼 수 있으며, 대지의 향기를 가장 잘 담은 와인이라고 불릴 정도로 흙의 미네랄리티와 붉은 과실의 아로마가 어우러지며 부드러운 바닐라와 송로버섯의 고급스러운 향이 느껴지기도 합니다.
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