제품명 : 페냐롤렌 소비뇽 블랑 Penalolen Sauvignon Blanc
원산지 : 칠레(Chile) >마이포 밸리(Maipo Valley)
생산자 : Penalolen
품종 : 소비뇽 블랑
알코올: 12.5%
음용온도 : 16~18도
〔생산자〕
끌로 케브라디 드 마쿨 Clos Quebrada de Macul
끌로 케브라디 드 마쿨 (Clos Quebrada de Macul)은 칠레의 변호사인 Ricardo Pena, 그의 형인 Jorge와 파트너인 David Williams의 소유로 1995년에 창립되었다. Clos Quebrada de Macul은 산티아고 시의 관문인 Macul지역에 위치한 35헥타르의 땅에서 포도를 수확한다.
와인메이커인 Ignacio Recabarren는 1986년 1984년산 칠레 카베르네 소비뇽으로 파리에서 열린 Gault Millau 세계 올림픽에서 수상함으로써 세계 와인시장을 놀라게 하였다. Decanter 잡지, 2000년 세계 와인인물 50명에 선정되었고 칠레의 가장 유명하며 훌륭한 와인메이커로 Concha y Toro의 'Trio'와인을 만들어내기도 하였다.
Maipo밸리 최상의 포도원으로 Macul이 내려다 보이는 안데스산맥의 언덕에 위치한다.
1970년부터 35에이커의 산악지 빈야드의 땅에서 카베르네 소비뇽을 수확하였으며 Vina Concha y Toro, Vina Undurraga, Vina Santa Rita에 칠레에서 가장 비싼가격에 포도를 공급하고 있다.