▣ 생산자 : 그리기치 힐스
▣ 국가/생산지역 : 미국 > 나파 밸리
▣ 주요품종 : 멀롯(Merlot) 95%, 카버네 소비뇽(Cabernet Sauvignon) 5%
▣ 등 급 : Napa Valley AVA
▣ 스타일 : Californian Merlot
▣ 알코올 : 15.5 %
▣ 시음 적정온도 : 17~19 ℃
▣ 추천음식 : 소고기 안심, 양고기, 오리고기, 돼지고기 바비큐 등과 잘 어울린다.
▣ 수입사 : 나라셀라
*2014 빈티지: Wine Enthusiast 90점
*2013 빈티지: Robert Parker 85점
*2012 빈티지: Wine Enthusiast 90점, Wine Spectator 87점
*San Francisco Chronicle Wine Competition, 2014 Silver
*The TEXSOM International Wine Awards, 2014 Silver
*San Diego International Wine Competition, 2013 Silver
*San Francisco Chronicle Wine Competition, 2013 Gold
[테스티닝 노트]
샌프란시스코 남부 해안가 인근 서늘한 지역에서 재배된 멀롯을 위주로 생산되며, 기온이 더 높은 지대에서 재배된 소량의 멀롯과 카버네도 함께 사용하여 신선하면서도 복합미 있는 풍미를 만들어냅니다. 와이너리 자가 소유밭 포도100%로 양조되며, 모든 포도는 100% 바이오디나믹 농법으로 재배됩니다. 카버넷 소비뇽 러버들의 멀롯이라 불릴 정도로, 묵직한 탄닌과 밝은 산도가 멋진 조화를 이룹니다. 딸기, 체리, 감초, 커피의 향이 벨벳같은 질감으로 전달됩니다. 소고기 안심, 양고기, 오리고기, 돼지고기 바비큐 등과 곁들여 먹으면 좋습니다.
그르기치 힐스 이스테이트 나파 밸리 멀롯은 샌프란시스코 남부 해안가 인근 서늘한 지역에서 재배된 멀롯을 위주로 생산되며 기온이 더 높은 지대에서 재배된 소량의 멀롯과 카버네도 함께 사용하여 신선하면서도 복합미 있는 풍미를 만들어냅니다. 와이너리 자가 소유밭 포도 100%로 양조되며 모든 포도는 100% 바이오디나믹 농법으로 재배됩니다.
카버넷 소비뇽 러버들의 멀롯이라 불릴 정도로 묵직한 탄닌과 밝은 산도가 멋진 조화를 이룹니다. 딸기, 체리, 감초, 커피의 향이 벨벳같은 질감으로 전달됩니다. 소고기 안심, 양고기, 오리고기, 돼지고기 바비큐 등과 곁들여 먹으면 좋습니다.
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