일만와인상회▣ 생산자 : Pasqua
▣ 국가/생산지역 : Italy > Puglia
▣ 스타일 : Southern Italy Primitivo
▣ 품종 : 프리미티보(Primitivo)
▣ 알코올 : 13.5%
Pasqua가 만든 농염하면서도 매혹적인 레드 와인!! 넘치는 욕망과 ZIN이라는 와인 이름이 와인의 특성을 말해주고, 라벨에 그려진 타투를 한 여인이 이 와인의 도발적인 매력을 보여준다
노트 : 손수확 한 포도는 발효과정을 거치기 전 탱크에서 15-20일간 저온 발효가 진행됩니다. 병입 전 6개월동안 오크통에서 숙성되며 파워풀하면서도 크리미한 질감이 메인 포인트이며
자두,체리,스파이스,바닐라,허브,커피등의 복합적인 풍미가 지속됩니다.
이 와인의 주 포인트인 벨벳같은 타닌과 적당한 산미는 늘 함꼐 하고픈 유혹을 남깁니다.
파스타,피자,바비큐,연성치즈등과의 매칭을 추천합니다.