그랑 마니에르(Grand Marnier)는 프랑스의 리큐어 브랜드이다. 이 브랜드의 유명 제품으로는 Grand Marnier Cordon Rouge라는 오렌지향 리큐어이며 1880년 Alexandre Marnier-Lapostolle에 의해 개발되었다. 코냑에 쓴귤, 설탕을 섞어서 만든다. Grand Marnier Cordon Rouge는 40%가 알코올이다.
당시 유럽에서 유행하던 리큐르는 큐라소라 불리우는 오렌지 리큐르였는데 마니에르는 좋은 큐라소를 만들수 없을까 고민하던 끝에 프랑스의 코냑을 이용한 오렌지 리큐르를 만들었습니다.
1880년 코냑 51%와 오렌지 리큐리 49%를 혼합하여 탄행한것이 바로 그랑 마니에르 입니다.
출시 초기에는 큐라소 마니에르라고 불렸으나 이후 제품명을 그랑 마니에르로 바꾸게 됩니다.
[TASTING NOTES]
AROMA : 오렌지향 꼬냑향
TASTE : 첫맛은 달콤하면서 오렌지의 약한 시트러스함과 코냑의 알콜 기운으로 마무리 된다
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