일만와인상회▣ 원산지 : 스페인
▣ 주요품종 : 샤르도네, 빠레야다, 지렐로, 마카베오
▣ 알코올 : 11~12%
▣ 음용온도 : 6~8℃
▣ 아로마 : 토스트, 시트러스, 레몬, 열대과일, 크림
▣ 음식매칭 : 식전주, 디저트
연한 레몬초록을 띠며 시트러스와 열대과일향과 토스트, 브뤼오쉬의 빵향이 피어 오른다.
입 안에서는 구슬과 같이 섬세하고 지속적인 버블이 크림과 같은 질감과 긴 피니시로 이어지는 와인이다.
까바의 창시자로 꼽히는 꼬도르뉴에서 가문의 여성 오너였던 '안나'를 기리며 그 이름을 붙인 리미티드 에디션입니다.
맨녀 연말마다 새로운 디자인으로 한정판 까바를 출시하죠.
엄격하게 선별한 샤르도네, 빠레야다, 자렐로, 마카베오를 사용했고 샴페인처럼 병 숙성을 진행했습니다.
시트러스와 열대 과일향, 토스트, 브리오슈의 풍미가 풍성하게 어우러집니다.
모임에서 식전주로 즐기기 좋고 다양한 음식과도 잘 어울립니다.