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서울와인앤스피릿, 소비뇽블랑, 루아르밸리
루시앙 크로쉐 상세르 블랑
Lucien Crochet, Sancerre Blanc
▣ 생산자 : 루시앙 크로쉐 Lucien Crochet
▣ 국가/생산지역 : 프랑스 > 루아르 밸리
▣ 주요품종 : 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc) 100%
▣ 스타일 : Upper Loire White
▣ 알코올 : 13 %
▣ 음용온도 : 10~11 ℃
▣ 추천음식 : 아스파라거스, 차가운 전체요리, 고트 치즈 등과 잘 어울린다.
▣ 수입사 : 서울와인앤스피릿
[테이스팅 노트]
밝게 빛나는 연한 노란색을 띄며, 싱싱한 복숭아와 풋사과, 잘 익은 살구와 같은 과일의 풍미, 그리고 미네랄과 꽃 향이 인상적이다. 입안 가득 신선한 산도와 미네랄 터치가 좋은 균형감을 보여주는 와인이다.
Stainless steel tank 에서 발효 & 숙성, 10개월간 병 숙성