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제품명 : 마르케스 데 레케나 크리안자(Marques de Requena Crianza)
생산자 : 토레 오리아 Torre Oria
국가/생산지역 : 스페인(Spain) > 발렌시아(Valencia)
주요품종 : 템프라니요 (Tempranillo) 70%, 카베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon) 30%
스타일 : Spanish Red
알코올 : 13 %
음용온도 : 16~18 ℃
수입사 : 에노테카 코리아
테이스팅 : 진한 검붉은색을 띄고 체리 등의 신선한 붉은 과일향과 말린 자두의 농익은 과일향 그리고 바닐라와 같은 오크숙성에서오는 향긋한 아로마를 함께 느낄수있다. 바디감이 좋고 적당한 탄닌과 산도를 가져 좋은 균형감을 느낄 수 있는 와인이다.
오크숙성: 아메리카& 프랑스오크통에서 6개월 숙성되었다.
포도품종 : 템프라니요 Tempranillo
템프라니요(Tempranillo)는 스페인 리오하(Rioja)지역에서 유래한 레드 품종이다. 과거 부르고뉴의 수도사가 산티아고 순례길에 오르며, 스페인에 전해졌다고 알려져 있다. 템프라니요는 숙성된 경우 피노 누아와 상당히 비슷한 모습을 보인다. 템프라노(Temprano)는 일찍(early)라는 스페인어로 조생종인 이 품종의 특징을 따른 이름이다. 템프라니요는 서늘한 기후에서 자란 경우, 우아함과 산미가 좋다.
추천음식
초리조, 구운고기, 육류, 훈연한 고기
포도품종
카베르네 소비뇽 Cabernet Sauvignon
카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)은 거의 모든 와인생산국에서 재배되는 레드 품종이다. 유전자 분석에 따르면, 카베르네 프랑(Cabernet Franc)과 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)의 접합종이다. 카베르네 소비뇽은 거의 전세계 와인산지에서 재배되며, 와인은 기후, 토양, 와인 양조방식에 따라 제각기 다른 맛을 낸다.
생산지역 : 발렌시아 Valencia
스페인(Spain) > 발렌시아(Valencia)
발렌시아는 스페인 남동부에 위치한 와인산지다. 발렌시아는 와인보다는 오렌지 주스와 빠에야로 더욱 잘 알려진 지역이다. 13,000헥타르 포도원은 매우 다양한 지형에 분포한다. 이 지역 포도원은 지대가 낮은 편이며 모래가 많고, 고도가 높을 수록 석회 토양이 많이 분포한다. 해안가쪽은 지중해성 기후를 띠지만, 내륙 포도원은 대륙성 기후를 보인다. 화이트 품종으로 메르세구에라(Merseguera)가 그 특성을 잘 나타내며, 이 외에 말바시아, 페드로 히메네즈 등이 재배된다. 레드 품종으로는 모나스트렐, 가르나차, 카베르네 소비뇽 등이 생산된다.
생산자 : 토레 오리아 Torre Oria
토레 오리아(Torre Oria)는 1897년 Oria de Rueda 패밀리에 의해 스페인 발렌시아 Requena지역의 Dominion Derramador에 설립되었다. 또레 오리아는 스페인 DO 까바를 생산하는 페네데스 외곽의 지역에 최초로 설립된 와이너리로 알려져 있으며, 레케나와 발렌시아 DO 와인을 생산하고 있다. 하이 퀄리티 프리미엄 와인 생산을 추구하고 있는 발렌시아 와이너리이다.