일만와인상회▣ 생산자 : 마스카 델 타코▣ 국가/생산지역 : 이탈리아(Italy) > 뿔리아(Puglia)
▣ 품종 : 수수마니엘로 (Susumaniello)
▣ 등급 : Puglia IGT
▣ 알코올 : 14~15%
▣ 음용온도 : 16~18℃
▣ 추천음식 : 양갈비, 양고기, 스테이크, 스튜, 치즈, 살라미, 견과류, 말린과일과 잘 어울린다.
[수상 경력]
Mundus Vino Gold
Luca Maroni 98점
Asia Wine Trophy Grand Gold
[테이스팅 노트]
루비색을 띠고 강한 듯하나 부드러운 블루베리 잘 익은 붉은 과일 향기로운 허브의 아로마가 일차적으로 피어오른다. 입 안에서는 우아함과 강렬함을 지닌 잘 익은 타닌과 신선한 과일이 적절히 어우러져 진한 풍미가 있으면서 부드러움이 오래가는 와인이다.
MASCA DEL TACCO
마스카 델 타코
마스카 델 타코는 이탈리아반도 남동쪽의 살렌토 반도에 속해 있습니다.
장화 모양을 한 이탈리아반도의 뒷굽에 해당하는 이곳은 해양성과 대륙성 기후가 공존하며
다양한 지형적 영향을 고루 받아 매우 특징적인 와인을 생산하고 있습니다.
마스카 델 타코는 라치오(Lazio) 지역의 경계를 넘어 이탈리아 남부 지역으로 확장한 후 Torricella와 Lecce 지역의 포도밭을 구입 후 이탈리아 지역의 전통성과 토착 품종의 정체성을 지키기 위해 토양의 잠재력을 찾아내고 토종 품종의 관리에 지속적으로 열정과 헌신을 쏟고 있습니다.
또한 전통적인 양조법을 이어 나가기 위해 고급 장비와 기술에 투자를 아끼지 않고 있으며 조상들의 와인 양조법과 최신 설비의 접목으로 독특한 이탈리아 토종 품종을 세계 품평회에서 재평가 받게 한 이태이 남부의 신흥 강자 와이너리 입니다.