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마이 펫 모나스트렐 로제
My Pet Monastrell Rose
▣ 생산자 : 보데가 알세뇨 Bodegas Alceno
▣ 국가/생산지역 : 스페인 > 후미야
▣ 주요품종 : 모나스트렐(Monastrell) 100%
▣ 스타일 : Spanish
▣ 알코올 : 12.5 %
▣ 음용온도 : 10~12 ℃
▣ 추천음식 : 가벼운 해산물, 갑각류, 샐러드 등과 잘 어울린다.
▣ 수입사 : 제이앤제이와인
[테이스팅 노트]
컬러는 옅은 라즈베리 색으로 화사한 플로럴 아로마와 함께 라스베리, 살구, 복숭아, 자두 등 잘 익은 과실 향이 매우 풍부하며 균형감있고 강렬하며 긴 여운이 있는 로제와인으로 가볍게 마시기 좋습니다.
보데가 알세뇨(Bodegas Alceno)는 스페인 남동부 후미야 지역의 해발 700m에 위치에 있는 포도밭에서 1870년부터 시작되어 약 150년의 역사를 가진 와이너리이다. 이 포도밭은 점토가 주를 이루는 석회질 토양으로 스페인을 대표하는 쳄프라니요가 최상의 퍼포먼스를 보여 카베르네 쇼비뇽과 피노누아 중간의 맛을 보여준다.