일만와인상회
매그놀리아 힐 까베르네 소비뇽 Magnolia Hill Cabernet Sauvignon
▣ 생산자 : 매그놀리아 힐 Magnolia Hill
▣ 국가/생산지역 : 미국 > 캘리포니아 > 나파 카운티 > 나파 밸리
▣ 주요품종 : 카베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon) 95%, 쁘띠 베르도 (Petit Verdot) 5%
▣ 등급 : Napa Valley AVA ▣ 알코올 : 14~15 % ▣ 음용온도 : 16~18 ℃
▣ 추천음식 : 붉은육류, 스테이크, 양갈비, 바비큐, 불고기, 파스타, 다양한 치즈, 햄버거, 한국음식 등과 잘 어울린다.
[테이스팅 노트]
2017 빈티지는 나파밸리 카베르네 소비뇽의 대표적인 특징을 화려하게 보여주며 다크베리, 바닐라, 코코아 및 섬세한 오크 아로마로 시작하여, 복합적인 향료 느낌의
블 체리, 블랙베리로 이어진다. 입 안을 감싸는 부드러운 질감이 특징인 와인이다.
16개월간 오크 숙성하며 프렌치 50%, 아메리칸 오크 50%씩 사용한다. 도미누스 와이너리 소재 욘트빌과 오퍼스 원 소재 오크빌의 최상 포도를 선별하여 높은 퀄리티의 나파 와인이다.