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모엣 샹동 아이스 임페리얼
Moet & Chandon Ice Imperial
▣ 생산자 : 모엣 샹동 Moet & Chandon
▣ 국가/생산지역 : 프랑스 > 상뺘뉴
▣ 주요품종 : 피노누아, 피노 뫼니에, 샤르도네
▣ 스타일 : French Champagne
▣ 등 급 : Champagne AOC(AOP)
▣ 알코올 : 12 %
▣ 음용온도 : 6~8 ℃
▣ 추천음식 : 에피타이저, 디저트, 치킨요리, 야식요리, 간단한 안주, 안주 없이도 잘 어울린다.
얼음을 넣어 즐기도록 만들어진 세계 최초의 샴페인 ‘모엣 샹동 아이스 임페리얼’
[테이스팅 노트]
오렌지색이 섞인 황금색을 띠며 망고와 구아바의 과일 향에 캐러멜과 마르멜로 젤리의 달콤함과 구스베리와 생강의 신선한 산미가 결합된 풍성한 풍미가 특징, 밝은 과일향, 매력적인 미각, 우아한 성숙도가 특징인 스타일의 샴페인이다.
모엣 샹동 아이스 임페리얼은 얼음과 곁들여 온더락으로 먹을때 진가를 발휘하도록 만든 샴페인으로 다른 샴페인은 얼음을 넣으면 금방 희석되어 맛이 없어지기 마련인데 모엣 샹동 아이스 임페리얼은 얼음을 넣어 마셔도 향과 풍미를 읽지않고 맛을 균형을 유지하도록 만들었다.