일만와인상회▣ 생산자 : 보데가스 란
▣ 생산자 : 보데가스 란
▣ 국가/생산지역 : 스페인 > 리오하
▣ 주요품종 : 템프라니요 80%, 미주엘로 10%, 가르나차 10%
▣ 알코올 : 12.5~13.5%
▣ 시음 적정온도 : 16~18도
▣ 추천음식 : 스튜, 매운 요리, 붉은육류등과 잘 어울린다.
짙은 체리칼라를 띠며 잘익은 과일, 바닐라, 정교한 우드향을 지니고 오랜 숙성기간만큼 우아하고 균형을 잘 이루고 있는 와인이다. 엄격한 규제에 의해 미국 및 프렌치 오크에서 24개월이상 숙성, 최소 36개월이상 병입숙성을 거친 정통 리오하 와인이다.
[생산지역]
리오하(Rioja)는 스페인의 중요 와인 산지다. 리오하는 에브로(Ebro)강 유역에 자리하며, 스페인 최고의 레드 와인을 생산한다. 이 지역은 프랑스 보르도에 필록세라가 만연했을 때 상인들이 보르도를 대체할 만한 지역을 물색하면서 발견된 지역으로, 리오하의 레드 와인의 경우 스페인의 보르도 와인이라고 불릴 만큼 명성이 높다.
[포도품종]
템프라니요(Tempranillo)는 스페인 리오하(Rioja)지역에서 유래한 레드 품종이다. 과거 부르고뉴의 수도사가 산티아고 순례길에 오르며, 스페인에 전해졌다고 알려져 있다. 템프라니요는 숙성된 경우 피노 누아와 상당히 비슷한 모습을 보인다. 템프라노(Temprano)는 일찍(early)라는 스페인어로 조생종인 이 품종의 특징을 따른 이름이다. 템프라니요는 서늘한 기후에서 자란 경우, 우아함과 산미가 좋다..