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빈치오 발리오 세라, 니바스코 브라퀘토Vinchio-Vaglio Serra, Nivasco Brachetto
▣ 생산자 : 빈치오 발리오 세라 Vinchio-Vaglio Serra▣ 국가/생산지역 : 이탈리아 > 피에몬테
▣ 주요품종 : 브라케토 (Brachetto) 100%▣ 알코올 : 6 %▣ 음용온도 : 10~12 ℃
▣ 추천음식 : 베리류, 딸기로 토핑된 디저트, 크림이 들어간 디저트, 베리 샤베트, 파이류 등의 디저트 음식과 잘 어울린다.
Luca Maroni 90 Points2017 코리아 와인챌린지 Silver
[테이스팅 노트]
빛나는 밝은 루비 색상을 띠고 향긋한 야생 장미의 아로마가 느껴진다. 발랄한 라즈베리와 산딸기의 진한 아로마가 느껴진다. 아름답게 솟아오르는 기포가 마시는 내내 기분을 유쾌하게 한다. 가볍고 상큼한 스위트 레드와인 브라퀘토는 피에몬테지역에서 생산되는 토착 품종의 이름에서 유래되었다. 브라퀘토는 그 생산량이 소량으로 매우 귀한 품종에 속하며 생기발랄한 풍미와 아름답게 솟아오르는 기포가 마시는내내 기분을 유쾌하게 하는 사랑스런 와인이다.