▣ 추천음식 : 양고기, 치즈, 그릴에 구운 육류요리 등과 잘 어울린다.*Soil: Gravel*Second Wine: Les Hauts de Lynch Moussas짙은 루비색을 띠며 약간 탄 오크, 드라이 허브, 흙의 향을 느낄 수 있다. 뽀이약 마을을 5등급 와인이다. 강건한 스타일의 뽀이약 마을 와인과는 다르게 여성적이며 부드럽고 차분한 개성있는 와인이다. 2017 빈티지는 까베르네 소비뇽 78%, 메를로 22%가 블렌딩 되었다.[와이너리]샤또 랭쉬 무싸(Chateau Lynch-Moussas)는 보르도 뽀이약 마을에 위치하고 있다. 50 헥타르 에서 연간 300,000병정도를 생산하고 있다. 포도재배 비율은 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon) 70%, 메를로(Merlot) 30% 정도이다. 16~18개월간 숙성 후 병입하며 60%정도 새 오크통에서 숙성을 한다. 현재 Emile Casteja 가 경영하고 있다.[생산지역]뽀이약(Pauillac)은 프랑스 보르도 와인 산지다. 뽀이약은 훌륭한 토양과 기후, 거기에 수 백년 전통의 노하우 등 뛰어난 와인을 만들 수 있는 천혜의 조건을 갖추고 있다. 이 때문에 그랑크뤼 1등급 와인 5개 중 3개가 이 아펠라시옹에서 만들어진다.
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