#라온주류, #주류도매, #업소용주류도매, #종합주류도매, #주류도매쇼핑몰, #유흥업소용위스키, #유흥업소용, #위스키
디아지오,몰트
오반 14Y 700ml
OBAN 14Y
▣ 종류 : 위스키 > 싱글 몰트 위스키
▣ 국가/ 지역 : 스코틀랜드 > 하이랜드
▣ 제조사 : DIAGEO SCOTLAND LIMITED▣ 알코올 : 43 %▣ 용량 : 700ml
▣ 기타 : 유흥음식점용 (일반 소매점 판매 불가)
오반은 7명의 위스키 메이커들의 14개의 손끝에서 탄생합니다. 이들은 섬세하고 세밀한 모니터링을 바탕으로 오반만의 독특한 풍미를 유지합니다. 보통 위스키를 만드는 데 필요한 알코올을 생성하기 위해서 걸리는 시간은 50시간. 하지만 오반은 깊고 다양한 풍미를 위해 2배가 넘는 110시간 동안 워시백에 맥아즙을 그대로 둡니다. 부드러운 특성을 살리기 위해 스틸의 적당한 온도를 유지하고, 적당한 속도로 양조합니다. 이렇듯 최상의 맛을 만들어 내기 위해 7명의 위스키 메이커들은 위스키 제조 기술의 모든 단계를 이해, 습득하여 고품질의 위스키를 양조하는데 힘쓰고 있습니다.
[TASTING NOTES]
AROMA : 약간의 맥아와 피트향이 감도는 바다향, 그리고 과일향
TASTE : 부드러우면서 스모키라고 드라이한 맛
FINISH : 따듯하면서 긴 후추향 같은 스모키한 피니시.
1794년에 설립된 오반(Oban)의 증류소는 웨스트 하이랜드 지역의 작은 어촌 도시, 오반에 위치합니다. 이곳은 아일라, 스카이, 주라 섬의 바로 앞에 위치해 있어 '섬의 입구'라고도 불리는 곳이죠. 오직 두 개의 스틸을 소유한 소규모 증류소이자 가장 작은 위스키 제조사 중 하나입니다. 연간 생산량이 낮지만 더 많은 위스키를 생산하기 위해 공정을 가속화하지 않고 생산량을 제한해 품질을 유지합니다. 이들은 위스키 특유의 미묘한 풍미를 개발하기 위해 약 5일간 맥아 보리를 발효하고, 이들은 속도 보다 과정을 중시하는 만큼 높은 품질의 위스키를 생산하고 있습니다.