제품명 : 토레스, 그랑 코로나스 까베르네 소비뇽 리제르바 Torres, Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva
원산지 : 스페인(Spain) >페네데스(Penedes)
생산자 : 토레스 미구엘또레스
품종 : 까베르네 소비뇽 85%, 템프라니요(Tempranillo)15%
종류 : 레드 와인
알코올: 14%
음용온도 : 16~18도
추천음식 : 하몽과 살라미 같은 염지육, 빠에야와 야채 요리등과 잘 어울림. 특히 야생 사냥감 고기와 치즈와 잘 어울림.
수상내역:
*2011 Challenge International du Vin Gold Medal
*2008 International Wine Challenge Gold Medal
*2006 중앙일보 컨슈머리포트 제11회 1위
*2004 빈티지: Guia Campsa 94점
〔테이스팅 노트〕
깊은 붉은 색이며 숙상이 진행됨에 따라 색이 더욱 깊어 지는데, 과일향이 부드럽게 퍼지며 마지막에 토스트향을 느낄 수 있고, 잼의 달콤한 맛과 함께 실크와 같은 우아한 질감을 느낄 수 있다.
〔제품소개〕
'찬란한 왕관을 쓴 카베르네 소비뇽'
까딸루니아의 대표적인 와인이다. 1979년 파리 와인시음대회에서 우승하면서 '찬란한 왕관을 쓴 까베르네 소비뇽' 이라는 애칭을 얻으며 유명해졌다.
그랑 코로나스와 마스 라 플라나는 씨가 따로 있는게 아니라 숙성과정에서 블라인드 테스트를 거쳐 나뉜다. 즉 모로나스는 용이 되지 못한 이무기이다. 다른 와인들과는 달리 오크 숙성을 1년이상 한 후에 병숙성을 다시 2년이상 거친다.
확실히 어필하는 민트와 부드럽게 퍼지는 검붉은 과일 풍미, 은은한 바닐라 오크 뉘앙스. 단단한 골격과 부드러운 질감의 미디엄 풀 바디 와인으로 신맛과 타닌, 알코올의 훌륭한 밸런스를 느낄 수 있다. 카베르네 소비뇽 85%에 템프라니요(Tempranillo) 15%를 블렌딩했다.
토레스는 2014년, 2015년 연속 <드링크 인터내셔널(Drinks International)>이 선정한 ‘세계에서 가장 존경받는 와인 브랜드(World’s Most Admired Wine Brands)’ 1위에 올랐으며, 회장인 미겔 토레스(Miguel Torres) 씨는 <디캔터>에서 2002년 올해의 인물로 선정한 스페인의 와인 그루다. 스페인 와인을 세계에 알리는 데 큰 공헌을 한 토레스. 그 어떤 와인을 골라도 만족할 것이다.
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The effort, tradition and passion of five generations dedicated to wine.
www.torres.es