▣ 생산자 : 홀라 Hola
▣ 국가/생산지역 : 스페인 > 페네데스
▣ 주요품종 : 자렐로 40%, 마카베오 40% , 빠레야다 20%
▣ 스타일 : Spanish Cava
▣ 알코올 : 8.5%
▣ 시음 적정온도 : 6~8도
▣ 추천음식 : 식전주, 전채요리, 회, 스시, 해산물, 건육, 살라미, 하몽, 스낵 등
홀라 메디테라네오는 '지중해' 라는 뜻으로 바르셀로나를 상징하는 심볼을 병에 각인하여
"도심 속 지중해"라는 순수한 자연주의를 담았으며, 천연 발효만을 통해 더욱 프레시한
과일향이 자연스러운 풍미를 내며 레몬향과 사과향이 은은하게 느껴지고 우아하고 심플한
버블감을 느낄 수 있으며 캐쥬얼하게 마시기 좋은 까바(Cava)이다.
지중해를 담은 유기농&비건 와인으로 와이너리 전체가 유기농화 되어있고 동물성 재료를
전혀 쓰지 않는 비건 와인이다.일만와인상회