โฃ ์์ฐ์ : ๋น๋ ์๋ผ์ฃผ๋ฆฌ์ฆ (Vina Errazuriz)
โฃ ๊ตญ๊ฐ/์์ฐ์ง์ญ : ์น ๋ (Chile)
โฃ ์ฃผ์ํ์ข
: ์นด๋ฒ ๋ฅด๋ค ์๋น๋ฝ (Cabernet Sauvignon) , ์นด๋ฅด๋ฉ๋ค๋ฅด (Carmenere) , ๋ง๋ฒก (Malbec) , ์๋ ๋ฒ ๋ฅด๋ (Petit Verdot) , ์นด๋ฒ ๋ฅด๋ค ํ๋ (Cabernet Franc)
โฃ ์์ฝ์ฌ : 14 %
โฃ ์์ ์ ์ ์จ๋ : 17~19 โ
โฃ ์ถ์ฒ์์ : ๊ตฌ์ด ์๊ฐ๋น, ํ๋ธ ๊ณ๋ค์ธ ๊ฐ์, ๋ธ๋ฃจ์น์ฆ์์ค ์๊ณ ๊ธฐ๋ฑ๊ณผ ํจ๊ป ํ๋ฉด ์ข๋ค.
*2005 ๋นํฐ์ง: ๋ฒ ์ด์ง ํ
์ด์คํ
1์, ์์คํ
๋ฅด๋ด ํ
์ด์คํ
1์, ์ฝํํ๊ฒ ํ
์ด์คํ
2์
*2007 ๋นํฐ์ง: Robert Parker 94์
*2008 ๋นํฐ์ง: Robert Parker 91์ , Wine & Spirits 91์ , 2012 ํต์๋ณดํ์ ์น ๋ ์ค์ฐฌ์ฃผ ์ ์ ,
*2009 ๋นํฐ์ง: Stephen Tanzer 92์
*2015 ๋ํ๋ฏผ๊ตญ ์ฃผ๋ฅ๋์ '์ ๋๋ฅ ๋ ๋ ์์ธ๋ถ๋ฌธ ๋์' ์์
[ํ
์คํฐ๋ ๋
ธํธ]
์ง์ ๋ถ์์. ํ์ฑํ ๋ธ๋์ฒด๋ฆฌ, ๋ธ๋๋ฒ ๋ฆฌ ํ์ด์ ๋ง๋ฆฐ ๊ณผ์ผํฅ. ์ผ๋๋ฌด, ํ๋ฐ์ฝ, ๋ํธ ํฅ, ์คํฌ ์์ฑ์ผ๋ก ํ์ฑํ ๋ฐ๋๋ผ, ํ ์คํธ, ๋ฉ์ดํ์๋ฝ ํฅ, ์ ์ต๊ณ chalkyํ ํ๋๊ณผ ๊ธธ๊ณ ์บฌ๋ผ๋ฉ ๊ฐ์ ํ์ฑํ ํผ๋์ฌ๊ฐํน์ง์ด๋ค.
์๋ผ์ฃผ๋ฆฌ์ฆ(Vina Errazuriz)๋ ์น ๋ ์์ธ์ ๊ฐ์ฒ์์ด์ ์น ๋ ์์ธ์ ๊ณ ๊ธํ๋ฅผ ์ด๋ ์ ์๊น์ ์์ธ ๋ช
๊ฐ์ด์, 4๋ช
์ ๋ํต๋ น์ ๋ฐฐ์ถํ์ฌ ์ ์น, ๊ฒฝ์ , ์ฌํ, ์ธ๊ต ๋ฑ ๊ฐ ๋ถ์ผ์์ ํฐ ์ํฅ๋ ฅ์ ๋ฐํํ๊ณ ์๋ ๋ช
๋ฌธ ๊ฐ๋ฌธ์ผ๋ก ์น ๋ ์ ์ผ๋ค๋๊ฐ๋ก ๋ถ๋ฆฌ์ด๋ค. ๊ฐ๋ฌธ์ ์ฐฝ์์, ๋ ๋ง์๋ฏธ์๋
ธ ์๋ผ์ฃผ๋ฆฌ์ฆ(1832~1890)๋ ์น ๋ ์์ฐ์๋ก์๋ ์ฒ์์ผ๋ก ํ๋์ค๋ฅผ ๋ฐฉ๋ฌธํ์ฌ ์ง์ ์ต๊ณ ์ ํฌ๋ํ์ข
์ ์ ๋ณํ์ฌ ๋ค์ฌ์ ํฌ๋๋ฐญ์ ์กฐ์ฑํ์๋ค.